Churros Lazo

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Masa de churro cruda en forma de lazo

Descripción

Masa de churro cruda en forma de lazo.

PREPARACIÓN Pueden hacerse en la sartén o en la freidora, directamente sin descongelar. Para que queden perfectos, es importante freírlos en abundante aceite muy caliente, a unos 180 º.

Los churros deben flotar en el aceite. También podemos usar un cazo, para no necesitar tanto aceite.

Es más recomendable y saludable, hacerlos en aceite de oliva virgen extra.

Para que queden dorados por ambos lados, se deben cocinar entre 3 y 5 minutos.

Por último, se retiran y se dejan reposar en papel absorbente. Se les puede echar azúcar al gusto.

Un buen acompañamiento, es una taza de chocolate caliente.

Reparto propio con cadena de frío

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Slava Yurthev Copyright